飛鴿出海健康飲食的理念越來越深入人心，古老的茶飲也因此迎來了新的機(jī)遇。尤其在海外，各種創(chuàng)新茶飲層出不窮，像是加入了草本精華、能量成分，或是運(yùn)用獨(dú)特發(fā)酵工藝的新品，都吸引了眾多目光，也造就了一批優(yōu)秀的茶品牌。英國的高端有機(jī)草本茶品牌Pukka Herbs，就以其獨(dú)特的品牌理念、創(chuàng)新的產(chǎn)品和多元的營銷，成功打入海外市場，成為一個值得借鑒的案例。
圖源：Pukka Herbs
Pukka Herbs：一杯“真誠”的草本茶
Pukka Herbs這個名字，源自印地語，意思是“真實(shí)、正宗、真誠”。這三個詞，恰好概括了品牌的追求。2001年，塞巴斯蒂安在英國創(chuàng)立了Pukka Herbs，目標(biāo)很明確：要做口感好、又對健康有益的茶飲，讓全世界的人都能享受到草本植物帶來的好處。2017年，Pukka Herbs被聯(lián)合利華收購。
Pukka Herbs的產(chǎn)品線非常豐富，有42種茶、56種營養(yǎng)補(bǔ)充劑，還有5種拿鐵。這些產(chǎn)品不僅口味多樣，還能滿足不同人群的需求。它們不僅在英國受歡迎，還出口到歐洲、亞洲、非洲、澳洲和美洲等49個國家。為了保持競爭力，Pukka Herbs一直在創(chuàng)新。今年，他們就推出了五款新茶，在經(jīng)典口味的基礎(chǔ)上，加入了更多水果和草本，讓茶的味道更豐富，也更健康。
圖源：Pukka Herbs
Pukka Herbs能取得今天的成績，并非偶然。在英國的花草水果茶市場，它占據(jù)了20%的份額。被聯(lián)合利華收購時，它的年?duì)I業(yè)額已經(jīng)達(dá)到3000萬歐元（約合人民幣2.34億元），而且每年都在增長。加入聯(lián)合利華后，借助其強(qiáng)大的全球銷售網(wǎng)絡(luò)和營銷能力，Pukka Herbs的銷量更上一層樓。據(jù)說，去年全球賣出了超過5億杯Pukka有機(jī)茶，可見它的受歡迎程度。
產(chǎn)品創(chuàng)新和多元營銷：Pukka Herbs的成功秘訣
Pukka Herbs之所以能成功，離不開兩個關(guān)鍵因素：一是不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品，二是多元化的營銷手段。
在產(chǎn)品方面，Pukka Herbs始終關(guān)注市場需求，不斷推出新品。一開始，他們就抓住了水果茶在英國流行的趨勢，推出了相應(yīng)的產(chǎn)品。后來，隨著人們對健康生活方式越來越重視，Pukka Herbs又推出了更多針對特定場景和生活方式的茶。比如，針對現(xiàn)代人壓力大的問題，他們推出了能舒緩身心的平和茶；夏天，他們則推出了清涼解暑的花草茶。這些產(chǎn)品，都緊緊抓住了消費(fèi)者的需求。
圖源：Pukka Herbs
在營銷方面，Pukka Herbs也下了不少功夫。他們在倫敦地鐵投放的數(shù)據(jù)驅(qū)動廣告，就很有意思。他們通過分析乘客的出行習(xí)慣，找到最容易接觸到目標(biāo)客戶的地鐵站，然后在這些地方投放廣告，效果非常好。此外，Pukka Herbs還在Facebook、Instagram、TikTok等社交媒體上開設(shè)了官方賬號，與消費(fèi)者互動。
Pukka Herbs也很重視線上渠道的建設(shè)。他們的獨(dú)立站不僅是銷售平臺，也是與消費(fèi)者溝通的重要渠道。在獨(dú)立站的“EXPLORE”板塊，他們分享了很多用自家產(chǎn)品制作食譜，還普及健康知識，提高了用戶的忠誠度。數(shù)據(jù)顯示，Pukka Herbs獨(dú)立站的月訪問量達(dá)到了13.5萬，而且還在不斷增長。此外，他們還在亞馬遜、沃爾瑪、塔吉特等電商平臺上開設(shè)了店鋪，擴(kuò)大銷售范圍。
環(huán)保理念：Pukka Herbs的社會責(zé)任
Pukka Herbs不僅關(guān)注商業(yè)成功，也積極承擔(dān)社會責(zé)任，致力于保護(hù)地球環(huán)境。他們承諾將每年利潤的1%捐給環(huán)保組織，并努力實(shí)現(xiàn)碳中和。他們還設(shè)立了Pukka生命影響基金，支持農(nóng)民采用環(huán)保的耕作方式。這些行動，都為Pukka Herbs樹立了良好的品牌形象。
海外草本茶市場：功能化和融合是趨勢
Pukka Herbs的成功，也反映了海外草本茶市場的發(fā)展趨勢。在海外，茶的創(chuàng)新已經(jīng)很普遍。特別是那些具有特定功能的茶，比如幫助睡眠、促進(jìn)消化、緩解壓力的茶，越來越受歡迎。為了增強(qiáng)茶的功效，人們會在茶里加入洋甘菊、薰衣草、薄荷等草本植物。
英國茶葉協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，84%的英國人每天都喝茶，每天喝掉大約1.62億杯。相比之下，每天喝咖啡的人只有7000萬。這說明，茶在英國乃至全球都有著巨大的市場。隨著人們對健康的重視，以及茶產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，茶飲市場未來還有很大的發(fā)展空間。
圖源：Pukka Herbs
Pukka Herbs的成功，給其他茶品牌提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)：只有不斷創(chuàng)新、拓展渠道、承擔(dān)社會責(zé)任，才能贏得消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。同時，海外草本茶市場也呈現(xiàn)出功能化和融合的趨勢，這為茶品牌指明了方向。未來，茶飲市場會更加多元化和個性化。對于Pukka Herbs來說，如何在保持優(yōu)勢的同時，抓住市場機(jī)遇，是未來發(fā)展的關(guān)鍵。對于整個茶飲行業(yè)來說，Pukka Herbs的成功都是一個值得學(xué)習(xí)的榜樣。
