TikTok培訓(xùn)我們中國(guó)的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，也是因?yàn)槲覀儑?guó)家幅員遼闊，早就各個(gè)地方的文化不同，飲食文化自然也是不同的。而我們?nèi)擞质请x不開(kāi)食物的，所以美食最能吸引人了?，F(xiàn)在很多的短視頻有一類就是專門制作美食類，通常粉絲也是很多。下面我們就來(lái)介紹一個(gè)美食創(chuàng)作者“我不是白吃”看它是怎么走紅的。
抖音“我不是白吃怎么走紅的
在抖音電商，一個(gè)擁有近1800萬(wàn)粉絲的帳號(hào)@我是不白吃，通過(guò)虛擬動(dòng)畫人物，在幾十秒的動(dòng)畫短視頻中介紹介紹中外美食文化。
@我是不白吃 里的IP，像是一個(gè)黃色的小精靈，也像是小怪物，會(huì)用可愛(ài)又詼諧的語(yǔ)調(diào)，講述“碧根果”、“佛手螺”、“河粉”等人們耳熟能詳?shù)氖澄锉澈蟮拿朗澄幕?0后創(chuàng)始人朱宇辰覺(jué)得，中華美食是一個(gè)巨大的內(nèi)容寶庫(kù)，更多人應(yīng)該知道食物背后的故事。
為了更接近行業(yè)，朱宇辰和團(tuán)隊(duì)搬到了上海，深耕抖音電商?！岸兑?5潮購(gòu)季”期間，@我是不白吃 持續(xù)通過(guò)直播和短視頻帶貨，在抖音電商“富域計(jì)劃”的助力下，將區(qū)域特色食品分享給全國(guó)消費(fèi)者。過(guò)去一年中，@我是不白吃 帳號(hào)在抖音電商帶貨GMV達(dá)千萬(wàn)級(jí)，一年售出46萬(wàn)份美食訂單，推廣各地的地道美食。
用動(dòng)畫推介美食
90后朱宇辰，是內(nèi)蒙古包頭人。成長(zhǎng)中，周邊人多是理工科背景，少有藝術(shù)氛圍，但朱宇辰很小就對(duì)繪畫表現(xiàn)出濃厚的興趣。念幼兒園時(shí)，老師帶著小朋友們做游戲，他常拿著一支筆，安靜地畫著些什么。母親是一名會(huì)計(jì)師，桌上有大量稿紙和文件，偶爾一不小心，紙上就留下了兒子天真的畫筆。
美食”始終是他們創(chuàng)作的重要主題。一方面，這是源于一種理性的考量，“中國(guó)千年的美食文化博大精深，闡述美食文化的內(nèi)容少之又少，是一片很大的市場(chǎng)空白”。另一方面，也來(lái)自朱宇辰感性的經(jīng)驗(yàn)。
疫情以前，他常出國(guó)旅游，喜歡去少有游客的街巷和平房，尋覓當(dāng)?shù)厝顺缘氖澄铩Ｓ幸淮卧谕炼?，他去過(guò)“連地圖上都很難找到的小村和小鎮(zhèn)”。當(dāng)?shù)氐呐笥呀榻B他過(guò)吃一種“奇怪的東西”——它很像水餃，小小的面皮包了一點(diǎn)肉餡，只有1厘米大，蘸著酸奶吃?！拔兜来_實(shí)很奇怪”，朱宇辰笑說(shuō)。他還在非洲部落里吃過(guò)樹(shù)葉烙的餅。這些經(jīng)歷讓朱宇辰更加具象地感受到，飲食背后人的生活和文化，“其實(shí)無(wú)論在什么地方，美食都是交流的語(yǔ)言。”
“我是不白吃”開(kāi)始在抖音通過(guò)動(dòng)畫進(jìn)行帶貨，他們第一個(gè)帶貨產(chǎn)品是上好佳薯片，用動(dòng)畫短視頻，介紹了一個(gè)薯片誕生的故事。帶貨的數(shù)據(jù)還不錯(cuò)，他們又制作了西梅的廣告，講述智利西梅的生長(zhǎng)過(guò)程。視頻上線1個(gè)小時(shí)后，商品就售罄了。
通過(guò)創(chuàng)作幽默的段子，在“我是不白吃”的許多帶貨視頻中都取得了神奇的效果。
這種幽默的段子，在“我是不白吃”的許多帶貨視頻中都取得了神奇的效果。有一次，要介紹一款從蘇聯(lián)時(shí)期就風(fēng)靡俄國(guó)的冰淇淋。他們讓“不白吃”穿越回蘇聯(lián)，遇到了兩個(gè)俄國(guó)朋友，一個(gè)叫“一個(gè)懦夫”，一個(gè)叫“不會(huì)下圍棋”，這兩個(gè)朋友就帶著‘不白吃’在蘇聯(lián)吃冰淇淋，也介紹了許多有趣的歷史文化背景。這則短視頻最終創(chuàng)下了單條帶貨600萬(wàn)的銷售額。
在介紹“螺螄”時(shí)，“不白吃”講了一個(gè)宋高宗趙構(gòu)到“當(dāng)朝第一大馬屁精”張俊家偷吃螺螄的故事，“中國(guó)歷史上最愛(ài)嗦螺螄的，居然是那個(gè)重用秦檜、處死岳飛的宋高宗趙構(gòu)”。有網(wǎng)友會(huì)在留言感嘆，最近太忙，連“不白吃”更新的幾集都沒(méi)來(lái)得及看，也有人在看了《我是不白吃》講的一種面食后，留言說(shuō)下次一定要去吃，“和烤冷面的做法差不多，在鐵板上煎一煎，撒上香料蔥花，味道還不錯(cuò)?！?/p>
近期，由“不白吃”傾力巨獻(xiàn)的國(guó)內(nèi)首部“真人+二次元形象”結(jié)合的跨次元美食紀(jì)錄片――《不白吃的食神之旅》出爐!故事講述動(dòng)漫美食家“不白吃”偶然間獲得一本空白的《食神之旅》，這本書賦予了“不白吃”一個(gè)使命，就是走遍中國(guó)的大江南北，去尋找一千位隱藏在世間的“美食高高手”。于是“不白吃”來(lái)到各個(gè)城市、鄉(xiāng)村，尋找當(dāng)?shù)刈钫T人的美食，了解美食承載的文化，認(rèn)識(shí)美食背后的人和他們的動(dòng)人故事。
通過(guò)美食為契機(jī)，傳播中國(guó)美食文化，大家對(duì)美食通常也有吸引力，所以他們選擇的題材和時(shí)機(jī)都是一個(gè)好時(shí)候，也正是走紅的好時(shí)機(jī)了。所以，在創(chuàng)作視頻的時(shí)候，把握住時(shí)機(jī)是很重要的還有題材的挑選也是很重要。
