飛鴿出海我們中國的美食文化源遠(yuǎn)流長，也是因為我們國家幅員遼闊，早就各個地方的文化不同，飲食文化自然也是不同的。而我們?nèi)擞质请x不開食物的，所以美食最能吸引人了?，F(xiàn)在很多的短視頻有一類就是專門制作美食類，通常粉絲也是很多。下面我們就來介紹一個美食創(chuàng)作者“我不是白吃”看它是怎么走紅的。
抖音“我不是白吃怎么走紅的
在抖音電商，一個擁有近1800萬粉絲的帳號@我是不白吃，通過虛擬動畫人物，在幾十秒的動畫短視頻中介紹介紹中外美食文化。
@我是不白吃 里的IP，像是一個黃色的小精靈，也像是小怪物，會用可愛又詼諧的語調(diào)，講述“碧根果”、“佛手螺”、“河粉”等人們耳熟能詳?shù)氖澄锉澈蟮拿朗澄幕?0后創(chuàng)始人朱宇辰覺得，中華美食是一個巨大的內(nèi)容寶庫，更多人應(yīng)該知道食物背后的故事。
為了更接近行業(yè)，朱宇辰和團(tuán)隊搬到了上海，深耕抖音電商。“抖音55潮購季”期間，@我是不白吃 持續(xù)通過直播和短視頻帶貨，在抖音電商“富域計劃”的助力下，將區(qū)域特色食品分享給全國消費者。過去一年中，@我是不白吃 帳號在抖音電商帶貨GMV達(dá)千萬級，一年售出46萬份美食訂單，推廣各地的地道美食。
用動畫推介美食
90后朱宇辰，是內(nèi)蒙古包頭人。成長中，周邊人多是理工科背景，少有藝術(shù)氛圍，但朱宇辰很小就對繪畫表現(xiàn)出濃厚的興趣。念幼兒園時，老師帶著小朋友們做游戲，他常拿著一支筆，安靜地畫著些什么。母親是一名會計師，桌上有大量稿紙和文件，偶爾一不小心，紙上就留下了兒子天真的畫筆。
美食”始終是他們創(chuàng)作的重要主題。一方面，這是源于一種理性的考量，“中國千年的美食文化博大精深，闡述美食文化的內(nèi)容少之又少，是一片很大的市場空白”。另一方面，也來自朱宇辰感性的經(jīng)驗。
疫情以前，他常出國旅游，喜歡去少有游客的街巷和平房，尋覓當(dāng)?shù)厝顺缘氖澄铩Ｓ幸淮卧谕炼?，他去過“連地圖上都很難找到的小村和小鎮(zhèn)”。當(dāng)?shù)氐呐笥呀榻B他過吃一種“奇怪的東西”——它很像水餃，小小的面皮包了一點肉餡，只有1厘米大，蘸著酸奶吃?！拔兜来_實很奇怪”，朱宇辰笑說。他還在非洲部落里吃過樹葉烙的餅。這些經(jīng)歷讓朱宇辰更加具象地感受到，飲食背后人的生活和文化，“其實無論在什么地方，美食都是交流的語言?！?/p>
“我是不白吃”開始在抖音通過動畫進(jìn)行帶貨，他們第一個帶貨產(chǎn)品是上好佳薯片，用動畫短視頻，介紹了一個薯片誕生的故事。帶貨的數(shù)據(jù)還不錯，他們又制作了西梅的廣告，講述智利西梅的生長過程。視頻上線1個小時后，商品就售罄了。
通過創(chuàng)作幽默的段子，在“我是不白吃”的許多帶貨視頻中都取得了神奇的效果。
這種幽默的段子，在“我是不白吃”的許多帶貨視頻中都取得了神奇的效果。有一次，要介紹一款從蘇聯(lián)時期就風(fēng)靡俄國的冰淇淋。他們讓“不白吃”穿越回蘇聯(lián)，遇到了兩個俄國朋友，一個叫“一個懦夫”，一個叫“不會下圍棋”，這兩個朋友就帶著‘不白吃’在蘇聯(lián)吃冰淇淋，也介紹了許多有趣的歷史文化背景。這則短視頻最終創(chuàng)下了單條帶貨600萬的銷售額。
在介紹“螺螄”時，“不白吃”講了一個宋高宗趙構(gòu)到“當(dāng)朝第一大馬屁精”張俊家偷吃螺螄的故事，“中國歷史上最愛嗦螺螄的，居然是那個重用秦檜、處死岳飛的宋高宗趙構(gòu)”。有網(wǎng)友會在留言感嘆，最近太忙，連“不白吃”更新的幾集都沒來得及看，也有人在看了《我是不白吃》講的一種面食后，留言說下次一定要去吃，“和烤冷面的做法差不多，在鐵板上煎一煎，撒上香料蔥花，味道還不錯?！?/p>
近期，由“不白吃”傾力巨獻(xiàn)的國內(nèi)首部“真人+二次元形象”結(jié)合的跨次元美食紀(jì)錄片――《不白吃的食神之旅》出爐!故事講述動漫美食家“不白吃”偶然間獲得一本空白的《食神之旅》，這本書賦予了“不白吃”一個使命，就是走遍中國的大江南北，去尋找一千位隱藏在世間的“美食高高手”。于是“不白吃”來到各個城市、鄉(xiāng)村，尋找當(dāng)?shù)刈钫T人的美食，了解美食承載的文化，認(rèn)識美食背后的人和他們的動人故事。
通過美食為契機，傳播中國美食文化，大家對美食通常也有吸引力，所以他們選擇的題材和時機都是一個好時候，也正是走紅的好時機了。所以，在創(chuàng)作視頻的時候，把握住時機是很重要的還有題材的挑選也是很重要。
